老一辈们至今还记得，如果不吃盐，人就会没有劲，这句话至今还影响着很多人。这说明，食盐是人们生活中所不可缺少的。
人体需要的食盐中的钠主要来自食物及饮水中。一般食物中均含有钠，尤其是绿叶蔬菜中。正常成人每天每天需要钠2200mg，我国成人一般日常摄入的食物本身大约含有钠1000mg，需要从食盐中摄入钠为1200mg左右。因此，每天摄入3克食盐基本上达到人体钠的需要量。出汗较多，经汗液会排泄一部分钠，但一般每天5-6克盐也能满足这部分人群对食盐的需要量。
为了居民健康，积极显示食盐摄入，中国营养学会建议，健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）6克。WHO在2006年提出，每人每天5克。1岁以内的婴儿不吃盐，1-3岁的幼儿的食盐量最好控制在2-3克，3-6岁也应控制在3-5克。6岁以后不超过6克。
婴儿为什么不用额外吃盐？
无论是母乳喂养、混合喂养还是人工喂养，在宝宝没有添加辅食之前一般不会给宝宝额外吃盐（NaCl）。可到了添加辅食以后，很多家长开始纠结是否该给宝宝吃食盐了。特别是老人带的孩子，很容易早早吃含盐的辅食，包括汤类。
事实上，婴儿1岁以内不吃含食盐的食物。因为奶类及其他辅食都含有人体所需要的钠，对于正常进食的宝宝，完全能够满足宝宝对钠的生理需要。
相反，众所周知，我国成人居民高血压的高发与食盐的高摄入有关，要想控制和降低成年后的盐的摄入量，就需要从娃娃抓起，婴儿期不吃盐，儿童期也应该尽量饮食清淡。这样才能在成年后更好的控制食盐的摄入。这就要求，婴儿的辅食要保持原味，只要保持婴儿期一直吃原味食物，宝宝是可以接受的。那种认为“不吃盐没有味道”的说法是没有根据的。事实上，宝宝的辅食不要添加其他调味品。婴儿的味觉正处于发育对于调味品的刺激比较敏感，这也是很多宝宝吃了含有食盐、糖的食物不容易再接受原味食品的原因之一。
为什么要养成清淡口味？
在传统美食往往是重口味的，重盐、重糖、重油及重调料。而这种饮食往往导致盐、糖摄入过多，增加高血压、肥胖等发病风险。重口味具有地区性、家族性或家庭性的特点，宝宝在娘胎里可能就饱受重口味的“戕害”，出生后又被重口味“征服”。这种恶性循环越早结束对健康越有利。
幼儿该吃多少盐？
婴儿不用额外加盐，对于幼儿期该吃多少盐，在《中国居民膳食指南》上并没有明确规定。但从健康角度出发，首先应养成清淡口味的习惯，每天食盐量2-3克即可。对于已经养成重盐口味的幼儿则慢慢清淡，有个适应的过程。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克。而成人的食盐量最好逐步控制在每天6克以内。
不吃盐孩子就没有劲吗？
“不吃盐没劲”这句话不知听多少人说过。在不禁让老一辈回忆起以前没有盐的日子。几天吃不到盐的，尤其是体力劳动者。这样下来，人体流失的钠得不到补充，会导致体内缺乏，出现电解质紊乱，导致人体乏力。于是有了“不吃盐没劲”的说法。在古代，盐往往被统治阶级控制，成了挣钱的工具，对于普通家庭来说吃盐更是成为“奢饰品”。
然而，时过境迁，如今吃不到盐的家庭已经不复存在，而且食盐的摄入量超标明显，甚至远远超出人体需要量。这就造成中国高血压发病率高的原因之一。而“不吃盐孩子就没劲”说法显然已经不合时宜。因此，控盐越早越好，从各个环节做起。
