好的食物和大量的运动正是孩子们健康成长所必须的。但是什么是好的食物呢？澳大利亚政府曾向澳洲的首席营养学家们问过这个问题，请他们提出简明又清楚的，有利于健康的食物和营养的建议，于是制定了一个澳洲儿童青少年饮食指南。
食物、营养和健康就像是一个谜语故事，包含了很多不同的部分。每个部分都很重要，但是没有哪一个部分可以告诉我们完整的故事。当所有的部分拼凑在一起，好的营养和健康的谜题才被解开。
你的营养需求可能会不同于你的兄弟姐妹和父母。对于婴儿来说，最好的食物就是母乳。对于稍微大一些的儿童和青少年，他们则需要均衡的食物搭配和大量的运动来保证健康成长和正常的体重。对于成年父母而言，发胖和走形的身材也许是他们最担心的。许多有肥胖问题的成年人需要减少吃喝并且增加运动量。
孩子和父母有一点是相同的：他们都需要通过广泛地摄取各种有营养的食物来获得健康。
享受各种各样的营养食物以及喝大量的水
平均每天你需要多少分量的食物呢？这当然取决于你的身型和运动量，但是总的来说如下：
怎么样算是一份呢？这里有一些例子：
谷物，如面包、面条、米饭等：
1片面包
半个个中等大小的面包圈
半碗煮好的米饭，意面，面条
半碗稀饭
2/3碗早餐谷类如麦片等（约30克）
1个煎饼（60g），或者1个小蛋糕（35g）
蔬菜和豆类（选择一个种类）
半碗熟的蔬菜，或者豆类、豆制品（75g），一碗熟的蔬菜叶（75g）
1小的土豆或半个中等大小的土豆，或者相当于这样的大小的红薯、山药
等（约75g）
水果
1片中等大小的水果，如苹果、橘子、橙子，香蕉，梨等（150g）
2片小体积的水果（杏，无花果、猕猴桃、李子）（150g）大概7、8颗草莓
大约20颗葡萄或樱桃
干果（2颗杏干）
1茶匙葡萄干
一杯切成小块的或罐头水果
奶，酸奶，芝士或其他替代品
250毫升的一杯牛奶（可以是新鲜牛奶，盒装牛奶或加工过的奶制品）
200g （1 小盒）原味或加水果的酸奶或其他替代品
120g意大利乳清干酪
2片硬奶酪，如车打奶酪
250毫升加强钙的豆奶
肉、鱼、家禽、干果、豆类
65克熟的红（如牛肉、羊肉、猪肉等）或者半碗熟的肉末（生重90-100克左右）
80克熟的禽类，如鸡、鸭肉
（生重90-100克左右）
100克熟的鱼肉或其他鱼肉制品（生重约115g）或者一条小的罐头鱼
2个较大的鸡蛋（120g）
30g无盐干果或者干豆，如花生，小扁豆，鹰嘴豆，干玩豆瓣或罐头装的豆类
170克豆腐
其他食物：我们可以偶尔吃一些，增加食物的种类。这些食物通常含比较高的脂肪和或糖类，热量，盐等
3-4片甜饼干
半板巧克力
30克薯片
60克果酱，蜂蜜（1茶匙）
1/3片肉饼或馅饼
1/2片披萨饼
1罐软饮料
/2杯甜果汁饮料
2勺冰淇淋
1茶匙（20克）黄油、油、人造奶油
