家里养了两只不爱吃菜只爱吃肉肉的小狼崽,所以要变相投喂
By张晓髪吃货
用料肋排250g
土豆1个
胡萝卜1根
大米若干
烧烤酱
葱,姜
土豆红萝卜腿蘑菇(自己爱吃啥放啥)
做法步骤1、排骨洗好切好
2、把土豆红萝卜,腿蘑菇全部切成丁,把蘑菇焯一下
3、放凉水把排骨放进去放姜葱料酒,撇沫弄出来备用
4、从新起火放油有冰糖炒糖色后放排骨差不多后放蘑菇
5、加入烧烤酱翻炒上色
6、差不多后放开水莫过排骨炖15分钟左右,别忘记放盐
7、把米洗好后把开始切好的土豆跟红萝卜放大米里
8、最后把刚才锅里炖好的排骨倒入米饭蒸锅里(觉得水少就在放点儿水)
9、最后的成品,我家小仔说很好吃(酱有点儿少我用了一袋)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!