大家好，我是华子，今天家里来客人，教大家一个肉夹馍新的吃法，就算是再肥的肉都不会感觉到腻，这样做的肉夹馍既简单又好吃，一顿3个不够吃的
今天做了10个肉夹馍，老公吃了4个，我吃了2个，孩子吃了2个，还有2个留给你吃好不好，哈哈，下面开始制作
今天老公买的是猪的后腿肉，比较瘦，大家也可以用五花肉代替，就算是五花肉也不会腻的哦，第一先将猪肉切大块，肥瘦可以分开来切的哦
切好之后，给它盐一会，放洋葱块，生姜，鸡蛋，盐，鸡精，味精，十三香，孜然粉，最后抓拌均匀，腌制15分钟入味
腌好的肉，用竹签把它穿起来，如果没有竹签也可以用牙签代替哦，当然，如果你喜欢，什么都不用，直接做也行
穿好之后，放进烤箱，上下180度，烤20分钟，烤熟烤透，烤制颜色加深
烤熟以后，拿出来，再撒点小料，孜然粉和辣椒面，再烤5分钟
烤好之后，放到盆子里，再用剪刀剪成小块，剪碎，喜欢吃辣的，也可以在加点辣椒面哦，因为放了真的很好吃
这个是我网上买的白吉馍，买回来只需要加热就可以了，主意一定是要热水加热哦，这个肉夹馍的特色，就是需要热气，水蒸气，来解腻，这样吃起来才不会感觉到腻哦
最后把烤好的肉加紧白吉馍里，一个全新肉夹馍就做好了，外面是蒸馍，里面是烤肉，吃起来真的是太香了，再肥的肉都不会腻
