你每天吸收的营养有30%都来自油,那显然,选对油很重要!
大豆 油
大豆油是亚洲人最喜欢的食用油, 含有非常丰富的 维生素D 和 维生素E ,以及抗 衰老 的不饱和脂肪酸。经常食用大豆油能增强 免疫力 ,同时有助于保护心血管系统健康。但正因为大豆油中含有的不饱和脂肪酸多,所以也很容易变质,建议你购 买时选择小包装的,且尽可能高选择出厂日期近的。
玉米 胚芽油
玉米胚芽油中含有非常丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,再加上它们被人体吸收的比例能超过90%, 所以常吃玉米胚芽油能预防皮肤衰老,保持皮肤光泽,护肤效果非常明显。
葵花子油
葵花子油不仅口味清香,很容易被人体 消化 吸收,还含有非常丰富的亚油酸,有显著的降 胆固醇 功能, 能有效预防 高血脂 和 动脉硬化 。
棕榈油
棕榈油是欧洲人常用的食用油,含有非常丰富的天然胡 萝卜素,甚至比 胡萝卜中含有的量还多15倍。经常食用棕榈油有助于降血脂和降低胆固醇,还有防癌功效。
橄榄 油
橄榄油是最受到全世界营养学家推荐的日常食用油。它不仅含有最丰富的抗自由基的不饱和脂肪酸,能够保护心脑血管系统和胆囊;还含有非常丰富的维生素D和维生素E,能预防 骨质 疏松 。
沙棘 油
沙棘油中维生素E和 维生素A 的含量甚至比 鱼油 中的还丰富,此外,沙棘油中还含有大量的 维生素K 、 胡萝卜素 和多种矿物质。因此,常吃沙棘油不仅可以有效抗疲劳、抗辐射,预防癌症,还能保护心脏和血管。
米糠油
米糠油非常容易被消化吸收,也含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、胡萝卜素、 卵磷脂 和肌醇等多种营养成分,能保护生殖系统和心血管系统。
