将采购回来的食材用淡盐水浸泡清洗青椒喜欢吃辣的宝宝可以选用螺丝椒朝天椒等,拍碎切成末

将采购回来的食材用淡盐水浸泡清洗红椒喜欢吃辣的宝宝可以选用小米辣、灯笼辣椒等,拍碎切成末

将采购回来的食材用淡盐水浸泡清洗生姜喜欢吃生姜的宝宝可以选用老姜,嫩姜也不错,拍碎切成末

将采购回来的食材用淡盐水浸泡清洗大蒜,拍碎切成末,将切好的末放入一个大碗中

碗中加入白糖白芝麻咸盐白酒十三香

碗中加入白糖白芝麻咸盐白酒十三香

用筷子搅拌均匀即可

准备炒料的食材洋葱八角桂皮香叶香菜生姜花椒

起锅点火锅中多加一些植物油油温7成热加入炒料,炒料差不多味道出来了有点发糊了捞出控油

一遍倒油一遍搅拌辣椒多倒几次多搅拌几次保证所有食材都能被热油炸过

一遍倒油一遍搅拌辣椒多倒几次多搅拌几次保证所有食材都能被热油炸过

搅拌均匀之后,便于长时间使用可以存放在一个密封罐中保存
