第三天9/28/03，下午５点写于胡志明市某书屋附设的咖啡座今天的行程，全部在车上渡过
去越南，完全是一个意外的结果。原本打算在吴哥待一个礼拜的，谁料计划不如变化快，在金边听某国际友人说起越南潜水经历，眉飞色舞，算算时间有多，于是改变计划，准备到越南消磨几天。于是委托narin的人帮我办签证（30美元，一张照片），又花了6美金定了班车票子（便宜啊，出国路费才花6美金）。然后晚上开始打包，大的bigpack寄存酒店，小的狼爪随身携带，左思右想，应该没有遗漏，晚上8点，吃饱喝足，准备洗洗睡了的当儿，突然想到自己没有准备宝典--越南lp。天啊，这当口哪里还有的买？敢情明天是瞎女闯越南么？
只好硬起头皮，找narin的国际友人借了。
挂上一个大大笑容，对narin GH的值班 tierry 说：“您有关于越南的任何资料么？”
他翻起眼皮看我一眼：“no”
不死心，追问：“那你有没有西贡的旅馆或者旅行社可以推荐么？”
他又翻起眼皮打量我半晌，伸右手拉开抽屉，摸索半天，掏出一本蓝色砖头厚的lp越南，还是正版。我一把抓过来，紧紧抱住，说：“can i borrow this?”
他笑而不答。于是我毫不客气，掠了就走。
晚上连夜攻读，制定出我的美丽行程，且有abc三种方案备选，待的一切妥当，已是夜半１１点多钟。
一夜乱梦，一时梦到自己赶错班车，一时梦到未能订到去nha trang的车票，中间间或醒觉数次，好在第二天有大把时间可以在车上补觉，才算心安。
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早上6点45，在narin的门口，我上了从金边到西贡的班车。行出金边市区，路况较去年有了较大的改善，约有２个小时，一路都比较平整，并未见到前人功略里的弹坑痕迹。一路上水田碧绿，宽阔无边，一眼望去，与碧蓝云天相接，令人心旷神怡。稻田里还有高大椰树，零星散落在各处，远远的，云朵低垂，仿佛伸手就可以揪一朵。路上不时可见红色屋顶小房子，高高地八只脚立在水田当中，小孩子赤身蹲在楼梯上，手捧一个大海碗吃饭。还有大片荷塘，金秋十月，荷花已残，不过看片片荷叶浮于水面，还是可以想见夏天时“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的盛况。偶尔有妇女摇着小小舢板，在荷塘里划出一道水痕，又迅速合拢，一派平静的田园风光。
这样平静的心情，直到抵达边境才被打破。
车行到边境，一板车上来殷勤歇下所有行囊。又有热情店主上来切切招呼入店吃饭，看看菜单，倒也不是天价，心料必定有诈，却不知诈在何处。买了个椰青捧着吮汁，约２０分钟后结帐。板车又上来要替我拿包，我大力扛起３５升行囊，谢绝他的好意。同行其他旅客则毫不客气将大包扔到板车上，自己施施然甩手前行。
从小店到界石约摸８００米，拉到界石处，板车夫比划说自己不可越界，余下路程要诸位自己抬尊脚走过去了，并声称，每件行李收取搬运费一个美刀，真是杀人不见血啊。。。
几个国际友人忿忿的嚷嚷着corruption，甩给他们一千几百个瑞儿。当地蛮人迅速围拢来，有的还伸手意图翻看同行比利时妹妹的钱包。见势不妙，我掉头就走，并且大声招呼同行者说，“快过界石，这帮人不敢跟过国界的”，拉拉扯扯终于逃进越南。回头看那帮凶悍的当地人，不是不后怕的。。。
出关入关一共用了差不多个多小时，语言不通，当地官员不谙英文，颇多周折，加上边境官员酷爱勒索受贿，装聋作哑才免掉２个美金的损失。烈日当空，我们几个人背着大大行李，奔返数次才搞定所有手续。
再换上越南当地的车已经是１点４５分，又行约３个小时，抵达西贡。一路路况甚佳，俱是高速，和战火蹂躏下的柬埔寨自是不可同日而语，我则一路呼呼大睡，例牌做猪。
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第四天9/29/03，早上7点写于nha trang 的t.m.brother's 咖啡
夜车抵达nha trang。
昨晚在西贡只有三个小时，于是抓紧时间去了趟旅行社大力推荐的中央市场，大呼上当。由此得出结论，以后无论去那个城市，坚决不去旅行社推荐的市场，盖此类市场与国内和那些大型批发市场一样，进去照例是国计民生的战略物资，如衣服被子鞋帽等等，然后是厨具首饰眼镜以及所谓旅游纪念品。当然，如果女孩子对化妆品感兴趣，倒是可以花时间在这里，有一条货摊专事进口化妆品和香水，经我实时与驻港某友短信联系，发现此地价格和香港sasa的化妆品几个相差无几。
耐着性子走了一圈，逃也似的出来，不料在门口却给我发现宝。
约摸入夜时分，市场外的小贩们便开始搭建凉棚，有的还张挂霓虹招牌，招徕当地人和游客。凉棚里面出售各色当地小食，有烧烤海味，有越南米粉，有水果榨汁，还有槟榔。我的鼻子在此时发挥作用，循着香味来到一个颇大的凉棚下。一口锅煮开了放在炉子上，里面暗红色的汤体不时翻滚上一块块形状可疑的固体。低头闻闻，酸酸甜甜的香味袭人。旁边一个玻璃柜台，里面是煮熟的大虾，红红的卷着身子摞起来，煞是诱人。虾的旁边是猪蹄，还是卤的，暗红色一块块看上去就有咬头，再过去是各色烧腊，有烧肉烧鹅烧排骨。我酷爱广式烧味，居然在异乡见到，禁不住食指大动。找个座位坐，和老板比划半天，她终于点点头离去，我则端正坐好，心里暗想，不知我比划的内容从她手里出来会是什么样子呢？
过了约3分钟，小姑娘给我上了一盘生的青菜。用筷子拨拉几下，没有一个我认识的。拣起一棵来闻闻，一股漱口水的味道。难道我比划了半天得到的居然是这么个东东么？大怒，招小姑娘来问问，这次来了个清秀男生，被我气势吓住，一鼻头的汗。他比划半天我才明白，先上来的是配角，主角马上就有。又过了约二分钟，小姑娘托着碗红油油的汤水放在我眼前，又示意我将生的青菜倒入汤中搅拌一下。我依言而行，又猴急得等了一分钟，抄起筷子开动。
啊，真是美味啊。写这个东西的时候，我正坐在办公室里面，虽然晚上还有一顿海鲜大餐等着我，我还是分外怀念西贡市的那晚越式米粉。
先喝一口热汤，酸酸甜甜，滚烫下肚。然后吃一口越南米粉，顺滑爽溜，用筷子再翻翻，找到三块烧肉，皮脆肉嫩，滋味之好，无需多言，我继续寻宝，又翻出几块墨鱼，此墨鱼下锅前用炭火烤过，所以带着烤物特有的韧劲，而非汤煮出来的偏软，和软软米粉同食，可媲美金氏圣叹“花生米与五香豆腐干同嚼，有火腿味道”之妙。吃完这些，继续再找，又陆续发现烧鹅两块，蛤肉三粒以及一只手掌大小的煮虾。内容丰富仿若国庆时的焰火大赏，层层叠叠。最后结账，只要15000越南盾，和人民币八元二角。要不是我要留着肚皮品尝其他摊位的东东，肯定会再叫一碗。
沿着市场外围又转了一圈，将所有看上去鲜美的东西都尝了一遍以后，我的肚皮已经比来的时候大了一倍。饶是如此，我还拎了两斤龙眼，准备在夜车上吃了解馋。附带一句，越南龙眼个大如鸽蛋，才12000盾一公斤，亦即人民币六元钱。
提着两斤龙眼，我心满意足的上了去nha trang的夜车。
